Restaurace

Hlučov volí podstatu

V zájmu zachování klidu v našem údolí měníme směr. Od 1. července se brány naší restaurace pro veřejnost uzavřou. Do té doby vás však stále rádi pohostíme – po předchozí rezervaci:

• Sobotní a nedělní obědy: Naše rafinované polední menu
• Páteční a sobotní večery: Signaturní degustační zážitky

Od července se budeme plně věnovat pouze ubytovaným hostům a rozkvětu našeho vinného sklepa. Pokud chcete zažít Hlučov v jeho současné gastronomické podobě, nenechávejte svou návštěvu na poslední chvíli.
Těšíme se na vás…

Lucie a Erik

***

Restaurace Hlučov se nachází v kulturní památce, postavená v 18. století jako venkovská usedlost s malém hudebním divadlem.

Zaměřujeme se na hosté které si v klidu a pohodě chtějí ochutnat naše pokrmy. Přes den máme otevřeno výhradně na oběd, v pátek a sobotu večer vaříme pouze na rezervaci naše degustační menu. Připravujeme poctivé pokrmy s co nejvyšším využitím místních a sezónních produktů.

V přízemí restaurace je bývalá světnice která v dnešní době slouží jako útulný lokál s krbem.

V létní sezóně si oběd či večeři můžete vychutnat na naší zahrádce.

Vřele doporučujeme si i na oběd udělat včas (minimálně den předem) rezervaci.

Těšíme se na Vás!